Vendredi 12 avril : les nouvelles approches industrielles pour la valorisation de co-produits et les problématiques rencontrées - investissements industriels, réglementations, valorisations multiples etc.
- Mélanie Marcel, experte pour la Commission européenne, fondatrice de SoScience, et auteure de "Science et Impact Social" (Diateino, 2017)
- Sandrine Decoster, directrice recherche et développement de Chimex
- Denis Guyonnet, directeur scientifique et innovation de Diana